毎年ご利用いただいている山形エスペラントクラブのお花見。といっても花はまだ咲いていないのですが…。エスペラント語は世界共通言語として作られた言葉。日本では勉強している人は少ないですが、アフリカのコンゴなどではかなり活発なのでだそうです。私もちょっとだけ教えてただきました。

先日、種籾の芽出しを行ったのですが、今日は種まきを行う事に。

昨日と打って変わって冷たい雨の一日。でもビニールハウスの中はぽかぽかの別世界です。田んぼや畑に植える苗たちの準備が着々と進んでいます。

今日は朝からいいお天気でしたが、気温は上がらず。小雪が舞う寒ーい一日となりました。温室で育ててる野菜苗のお話。

やまさぁーべではできるだけ農薬や化学肥料を使わない米づくりをしています。でも、これまで市販の苗用土を使ってきたので、その中に入っている化学肥料が気になる…。ということで、有機のぼかし肥料を使っての苗づくりを実験です。

先日ご紹介した、踏み込み温床。踏み込み温床とは野菜の苗を育てるための保温装置で微生物の発酵熱を利用した昔ながらの技です。作ったばかりの時は、60度近くまで温度が上がっていたのですが、今は30度ぐらいに安定してきたので、夏野菜の育苗の準備に取り掛かりました。

今日は水路確認と籾殻燻炭を撒きに田んぼにいきました。雪が締まっているのでカンジキを使わず作業していたのですが、スタッフ片倉さんは軽快に歩く一方で、私は雪に足を取られ…今年はダイエットしようと心に決めました（笑）
（2枚目の足跡の写真はスタッフ片倉さん。3枚目の足跡の写真が私）

今年も踏み込み温床を作る季節がやってきました。とは言っても去年よりは半月ほど早いスタートです。

今日は晴れたり吹雪いたりとコロコロ天気が変わりましたが、日中の気温は-1℃程度。暖かく過ごせました♪なんだか立春を過ぎたあたりから、雪がどっさり降る日もなく晴れる日も多くなってきました。

テレビ取材（ＴＵＹ）の打ち合わせをしました。

11月のブログで落ち葉集めの作業をご紹介しました→コチラ

その中で、何に使うでしょう？とちょっともったいぶった書き方をしましたが、その答えの発表です。

やまさぁーべは年末の大掃除中。でも日課である田んぼのチェックは今日もあります。

あと1週間ちょっとで今年もお終い。早いものです。師走はお世話になった方にあいさつ回りで大忙し。

今日は、やまさぁーべで不耕起田んぼにて収穫したお米を地元で協力していただいた方々に味見していただくために配布してきました。

雨は夜更け過ぎに～♪雪へと変わるだろう～♪

と、天気予報が言っています。明日から大雪になりそうな雰囲気ですが、今日は一日中冷たい雨。この景色もしばらく見納めかな～と田んぼのチェックに。

今日も朝から晴れ、暖房がいらないぐらい暖かくなりました♪雪もほとんど消え、まるで春を迎えたよう(笑)こんな日は農作業がはかどります!!

昨年に引き続き、今年も冬の間田んぼに水をいれる、冬水田んぼ（冬季湛水）をやり始めました。うまく冬水田んぼができているかを見に行ってみると…さっそく問題発生していました。田んぼの畔から水が大量に漏れていました。

今日は午前中だけ晴れていたので大急ぎで田んぼの補修作業。

紅葉シーズンもそろそろ終わりを迎える七軒地区。今朝はフロントガラスが凍るほど気温が下がったのですが、日中は晴天に恵まれたため、見学の方も多く来られました。普段だとこの時期は曇る事が多いのですが、今年は晴れる日が多いですね。外作業していても気持ちがよくはかどります♪

こないだ稲刈りが終わったばかりですが、もう次の田んぼの準備が始まっています。特に、やまさぁーべでは冬水田んぼやら、不耕起田んぼやら、農薬を減らした田んぼやら、いろいろ実験しているので秋からの仕事が結構あります。

いつも籾摺をお願いしている所で、籾をたくさん頂いてきました。

本郷にある果樹園にお邪魔すると、農家の方が小さなリンゴを指さし「自分でもぎ取るならやまさぁーべ祭りで使って良いよ～」と言ってくださったのでありがたく収穫させていただきました♪こちらアルプス乙女という品種で、フジとヒメリンゴの組み合わせでできた品種だそう。直径5cm重さが50gくらいのミニりんごで、果皮は真っ赤、軸はやや長くて見た目がとってもかわいい♪こちらは出荷用で育てているわけでなく、物産展などにお越し頂いたお客様に配る為に育てているんだそうですが、かじってみると今まで食べてきたアルプス乙女の中で一番おいしいと感じました。

今日はやまさぁーべで育てたお米の籾摺りをしました。やまさぁーべでは杭掛けや、はせ掛けをしたので、ほとんど乾いていたのですが、ムラがでないように最後の仕上げで機械乾燥を行いました。ここまで来ると、あとは精米をすればすぐに食べれる状態です!!食べるのが楽しみ～♪

今日から一泊二日で、旧大江町立本郷中学校の同窓会。毎年恒例の芋煮会です。

先日から引き続き、稲の架け替え作業をしました。刈り取った時より乾燥して軽くなっていますが、食べるにはもう少し乾燥が必要なようです。早く食べたいな～。苦労した分だけきっとおいしいはず!!

今日は朝から雨で事務仕事。町内の農家の方が果物を差し入れてくれました。嬉しいですね。

さて、稲刈りも終えて来年の田んぼをどうするか、計画を立てることに。まずは水路の状況を確認しなきゃな、と行ってみると、なんと水が来ていない！！

台風一過の晴天。今年の稲刈りも無事に全て終了し、乾燥中の稲の様子を見に行きながら生きもの探しをしました。

今日はふくしま30年プロジェクトのみなさんが来てくださいました。今回の目的は稲刈りです。
みなさんは、6月に田植えと草取りでも来てくれています。
まずは稲の刈り取りの仕方をレクチャー。

天気予報では雨が降る予報。でも雨は降らず、どよ～んとした雲が広がるばかり。ムシムシジメジメと梅雨ならではの天気(*_*)

あおいの花がてっぺんまで咲くと梅雨明けするとか･･･。気持ちのいい青空が恋しいですね♪

今日も朝からグングン気温は上がりました。梅雨入りしてからというもの、ほとんど雨は降らず･･･。

やまさぁーべ前を流れる月布川もカラカラ。

でも、この空梅雨も今日までかな？という天気予報がやっと出ました!!少し長雨になってもらいたいほどですね(;^ω^)　外に出たついでに、夏野菜の状況を見に行くことに。この暑い中、明日からの天気に合わせ片倉さんは草刈をしてくれていました。いつも綺麗にしていてくれるので、スリッパの私も畑までスイスイ行けます!!ホントにありがたいことです('◇')ゞ

只今最盛期真っ只中のさくらんぼ!!どこのさくらんぼ農家さんも、猫の手を借りたいほどの忙しさ!!

今日は、去年もお世話になった農家さんのところに突撃訪問してきました（笑）

真っ赤に実ったさくらんぼは「佐藤錦」もう、さくらんぼと言えば…ですよね♪

黒く見えるほうのさくらんぼは「おおむらさき」という品種。昨年お邪魔したときも沢山いただいてジャムにしてご馳走になりました。このさくらんぼ、とっても美味しいのに日持ちがとても悪く、市場に出回ることは少ないそうです…。「授粉木」だそうですが、ん～もったいない…。

先日、野菜の苗を定植しましたが、今日はハウスの中で育てていた、自家製の苗を定植しました。今回はモロヘイヤ、ナス、バジル、シシトウの4種類。トマトなどは一足先に定植したのですが、定植後は驚くべきスピードで成長しています。
やまさぁーべで作る野菜は、収獲体験でホットサンドイッチ作りや、夏野菜カレー作りに使ったり、大江の花火大会でも使ったりします♪どうかうまく育ってくれますように!!

七軒地区でも田植えが始まりました。写真の苗は、山形95号という品種です。森の食堂「七軒物語」でも使用したお米♪農家の方にお話を聞くと、95号は寒さに極めて強く、いもち病にも強いという 大きな特長あります。そのため中山間地での栽培に適している品種だそう。この95号は栽培した地域が自由に命名して売り出すことができるそうで、場所によっては雪きらりやひだまりといった名前でも販売しています。今年大江町では、大江中学の生徒に田んぼ作りをしてもらって、中学生に95号の名前を付けてもらおう!!という取り組みを行うそうです。どんな名前になるか楽しみ♪
やまさぁーべでは来週から田植えを行います!!天候が少し心配なので、テルテル坊主を作って願掛けをしようかな。

連日、田んぼの話題ばかりです。まぁ、でもそんな季節です。今日は一日雨でしたが、田んぼの準備の仕上げ作業！

今日は朝から強い雨が降っていましたが、地域の方と一緒に堰普請を行いました。

去年も田んぼを作ったエリア。今年は昨年より2枚田んぼを増やしました。毎年、田んぼが増えていきます。使われていなかった水路も補修して使用開始。だんだんと元あった田園風景が復活していきます。さて、今日はそんな田んぼの畔に咲くお花の話。

今日は野菜の苗の植え付け。

去年不耕起田んぼの畔に、畔シートを入れ、畔塗りも丁寧に行ったのですが、1年経つとやっぱり水が少し漏れてきていました。穴がこれ以上大きくなる前に補修をすることに。今回は昨年よりも深く掘って畔シートをもう一枚入れてみました。どうかうまくいってくれますように!!

ビニールハウスの中でプール育苗していた苗ですが、ネズミの被害はないものの、苗が成長していない事が発覚しました。地元の農家さんに見てもらいお話を聞くと、水の量が多すぎたんだそう。ちょっと分かりずらいですが、1枚目の写真が水の量が少なかった所で撮影したもので、苗が成長しうっすらと緑になっています。2枚目の写真が水の量が多かった所で、種まきした時とほとんど変わりがありません。すぐに水の管理や手直しを行いました。うまくいってくれるといいのですが・・・

先日種もみの種まきをおこなった苗箱を、苗代に並べる作業をしました。苗箱を車に積もうと蓋をあけると…ねずみにやられていました。対策をしていたので被害は少しだったのですが、本当に気を付けないとだめですね。

先日、種籾の芽出しを行ったのですが、今日は種まきを行う事に。苗箱の土を平らにならして、種まき機で撒いていきます。機械で植える場合だと苗箱1つに対し180ｇの種籾を撒くのですが、手植え用なので半分の90ｇで撒いていきます♪

不耕起の田んぼが干上がっていると連絡を受け急いで向かいました。どうやら堰に葉っぱが詰まって水量が極端に減っていたようです。田んぼに到着した時には水たまり程度にしか水がなかったので、ヤマアカガエルのオタマジャクシが心配でしたが、水を入れると元気に泳ぎだしました。

今日は晴天に恵まれ、絶好の農作業日和♪朝一で田んぼに向かいます。

先日本郷のコブシを紹介しましたが、七軒でもコブシが咲きはじめました。そしてやまさぁーべ前の桜も膨らんできています。桜がいつ開花するのかと、日々の楽しみになっています♪

野菜の苗を育てていた踏み込み温床。先日、ブログで芽が出てきたことをご報告していましたが、事件が発生しました…。

今日は、新規就農者の方が数年前から始めたワラビ畑の作業を見学させてもらいました。

今日は、やまさぁーべスーパーマンの片倉さんも、館長も不在という事で、朝一番でハウスの温度管理!(^^)!

今日は、雪まじりの雷雨で気温が低く、野菜の苗床が心配だったので朝一で確認。温度は19℃だったので急遽マルチをかける事に。20～30℃の温度で管理をしなければならず、日光が当たると急激に温度が上がるので、日に何度も確認する必要がありそうです。

今日は朝起きるとうっすらと雪が積もっていました。そして1日中、気温が上がらず雨まじりの雪。農作業をするには辛い気候なので、今日はピロティーで苗箱の下準備をしました。

今日は、農作業の1日でした♪午前中は、田んぼの堰のチェック。午後からは種籾の塩水選や温湯消毒、野菜の種まきなどをしました。

今日は雪解け大根を掘ってみました♪

先日、温度が上がらず失敗した踏み込み温床と、流れてくる経路を調査していた鉱泉の続報です。

今日は田んぼに行ってきました。まだまだ雪があるので土どころか、水路も見えていません。雪の上の黒く見えるものは先日撒いた籾殻燻炭、融雪剤の効果もあるんだそう。田んぼ近くの林にいくとネコヤナギが花を咲かせる準備をしていました♪

昨日のブログでも紹介しましたが、先日、作った踏み込み温床（野菜の苗を育てる熱源）の温度が上がらず失敗。そこで昨日に引き続き再度仕込みを行いました！

先日、野菜苗を育てる熱源として作った踏み込み温床。仕込んでから数日が経過しましたが温度が全く上がらず…。失敗です！！！潔く認めて今日は改良の作業。

毎年、やまさぁーべでは夏野菜をいろいろ育てていますが、苗はお店で買ってきて植えていました。今年は種から育ててみよう！ということで、その準備を始めました。踏み込み温床です。

今日も気温が高く雨が降ったりやんだり。これから春の楽しみがある一方で、なんだか名残惜しい気分にもなります。

頂いた啓翁桜が花をたくさん付けたので昇降口に飾っています。啓翁桜の生産者の方から教えてもらったサクラの品種のお話。

まだまだ雪が沢山積もっている大江町ですが、陽が射すとポカポカと春を感じるようになってきました♪　そろそろ田んぼや畑の準備を始めなきゃ･･･という事で、今年やまさぁーべでは、ビニールハウスを建てることにしました！！

雪堀大根を掘ってみました♪

夏から準備を行っていた、雪掘り大根を収穫してみました。

今日は青空！！日本海側で冬にこれだけ青空が広がる日は滅多にないので貴重な一日でした。

今年の初めころの体験プログラムで、かなり好評だった雪堀り大根♪　大根なんて思えないほど甘くなって、子ども達も、生の大根を果物みたいにかじっていたのをまた見たくて!(^^)!雪が本格的に積もる前に、準備です！！

ここの所、農作業系の話題ばかりになってしまいます。まだまだ冬はこれからだというのに、雪が降ってくると春になってからの話題で盛り上がってしまいます。その延長で今日の作業となりました。

実験的にやっている不耕起田んぼ。今年は冬水田んぼにしようという事で作業をしてきました♪雪が少なくなって作業がしやすい♪

先日もブログでご紹介した耕さない田んぼ“不耕起田んぼ”。今日はそこに水を入れました。不耕起に加えて“冬水田んぼ”です。

今日は仕事の都合で外出・・・。昨日の天気が嘘のように凄くいいお天気！！

今年から実験的に始めている耕さない田んぼ“不耕起田んぼ”。春、田植えの頃には草がたくさん生えてしまって大変な苦労をしました。温暖な埼玉県で行われている手法をそのまま試したのですが、寒冷な山形では工夫が必要なことが分かりました。そこで今日はそのための対策を始めてみました。

5月からスタートした「ふくしま30年プロジェクトの田んぼ」。今日、NPOふくしま30年プロジェクトの職員の方にお米をお渡ししました。

昨日に引き続き雲一つない晴天!!こんな日が続くとなんだか嬉しいですね。さて先日籾を機械乾燥したとブログでご紹介したのですが、その後籾摺りをし玄米にしました

今日はピヨ卵ワイドの取材で、午前中はアップルパイ作り。午後からは稲こきの体験を青山アナにしてもらいました♪

JAさがえ西村山のりんご部会の方からフクロウの巣箱を寄贈していただいたのでそのご紹介です。

神通峡祭が始まりました。明日は天気が崩れそうなので今日のうちに！というお客様で神通峡は大変なにぎわいでした。

今日は朝からず～～っと雨降りの一日でした。

こんな雨降りの一日で気分も下がり気味になりがちですが、今日はそんな気分も一転!(^^)!

沢山の差し入れ物を頂きました！！ありがたいありがたい♪♪早速ご紹介しま～す(^^)

天気予報を見ると今日からずっと雨なので、昨日稲刈りを急ピッチで進めました♪

凄い綺麗な青空を見せてくれた今日は、いよいよ不耕起田んぼの稲刈りをすることになりました(^^)

今日は田んぼの稲杭の掛け替え作業。乾燥を促すために杭に掛けた稲を上下入れ替えます。ときどき、その作業をさぼって足元の花や実を探して歩きました(笑)

今日のブログのタイトルにもあるように、秋がだんだんと深まってきて夜が長くなりましたね。最近は日没も早く、今日は気が付いたら外が真っ暗になっていました。

日中久しぶりに暖かくなりましたね♪農作業日和です♪

明日から天気が崩れそうなので今日のうちにできるだけ稲刈りをやってしまおう。ということで朝からスタッフ2名で朝から夕方まで作業。

今日はピヨ卵ワイドの田んぼ、ピヨ田米の稲刈りです♪

明日はピヨ卵ワイドが来ます♪

昨日午後から雨に降られ稲刈りを中断したので、今日はその続きをしてきました♪

ふくしま30年プロジェクトの皆様が稲刈りをしにやまさぁーべに遊びに来てくれました。
田植え、草取りに続いて今年3回目!!

今週末ご利用予定のお客様♪稲刈りを予定(^^)

お昼ご飯に、おにぎりと芋煮をご馳走する準備で、里芋掘りをしました!(^^)!

今週末は福島からのお客様の稲刈り体験。今日はその準備です。田んぼのブログ、何度目だろうね…？なんてスタッフ同士で笑っていましたが、ホントに今年は大変です。