稲刈り初日

やまさぁーべでは今日から稲刈りがスタート。絶好の稲刈り日和となりました♪まずは刈取機でどんどん刈る人と、稲杭を立てる人に分かれて作業。今日刈る品種は山形95号とヒメノモチです。

さて、刈取機で刈った後は稲の束を稲杭にかけていくのですが…これ大変。でもやまさぁーべでは除草剤などを使用していないので、苦労して、苦労して苦労してやっと実ったお米。この重みが何物にも代え難い喜びなんですよね~(笑)


館長の子どもも幼稚園から帰るとお手伝いに来てくれました♪山形95号はやまさぁーべで初めて作った品種なので早く食べてみたいです♪


ライター:村中