お餅

やまさぁーべ秋祭りはいよいよ明後日!!ということで朝から準備に大忙しです。今日は餅の試作を作りました♪きな粉と納豆餅です。この辺りでは昔、お餅をふるまう事が最大級のおもてなしだったと色々な方から聞いており、いつかやまさぁーべでも餅つきをしたいと常々思っていたので、11日が非常に楽しみ。

今回は少ない量をついたので出番はなかったですが、当日は地域の方から借りてきた杵と臼でつきます♪なんでもこの杵と臼、30年以上前に購入されたそうですが、新品とも思えるほど綺麗です。臼はアズサ(ミズメ)という木で、杵はケヤキだそう。丁寧に使わせていただきます♪

11日はやまさぁーべ秋祭りです♪ぜひみなさん遊びに来てください♪

イベント詳細ページ⇒やまさぁーべ秋祭り


ライター:村中