ふくしま30年プロジェクトのみなさん2日目

明日は雪きらり」に「ひだ

今日は雑木林トレッキング!!今回のテーマは葉っぱ(山菜)を食べよう!!アザミ、アケビのツル、ウド、シオデ、シドケ、コシアブラ、ハリギリ、カキドウシ、サンショウ、フキ、タンポポ、ミズ、キンミズヒキ、赤コゴミ、タラノメ、ヨモギ、ミゾソバなどいろいろなものを採りました♪


採り終えたら、やまさぁーべに戻ってきて仕分け作業。山菜を天ぷらにしてうどんと一緒に頂きました♪フキやアザミが大人気!!


先日捕まえたアオダイショウとシマヘビとも触れ合いました♪やっぱりヘビが大好きなようで触ったり、首に巻いたり♪いつもは見ているだけの人も今日はチャレンジ!!
ふくしま30年プロジェクトは、今月田んぼの作業でもう一度来てくれます♪楽しみ~


ライター:村中