やまさぁーべ便り 2020年11月

田んぼのいきものを増やす@山形県大江町

里山のいきものを達の「すみか」を増やす事を目標に、すべての田んぼで完全な無農薬・無化学肥料で栽培しています。

いきものを増やす為に、今から田んぼの準備が始まります。

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りんご&キノコの収穫体験@山形県大江町

味覚の秋!収穫の秋!

大江町にはたくさんの果樹農家んさんがいて、りんご、ラ・フランス、梨、さくらんぼ、ぶどう、すもも…と色んなくだものが育てられています。

やまさぁーべで、この時期におススメしている体験プログラムの一つがりんごの収穫体験です。

今日は町内の農家さんのところに常連ファミリーをご案内しました~

 

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薪ストーブでピザ作り体験をしました

リピーターのお客様が、遊びに来てくださいました。今年5回目です♪雑木林トレッキングの予定でしたが、天候が悪かったので田んぼのネイチャーウォークをすることに。田んぼで生き物を捕まえ、やまさぁーべに戻ってから種類を調べるために図鑑とにらめっこ。水生昆虫や魚など20種類捕まえました。田植え&稲刈り体験をして頂いたので、できたお米をプレゼント。

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