おいしい木の実

明日は雪きらり」に「ひだ

クワの実が付きはじめました♪これから実が黒くなりもっと甘みが増し、野鳥はもちろん人も大好きな実の一つです。まだ熟していなかったですが、食べてみると酸っぱくておいしかったです♪
葉は蚕のエサに、実はジャムに、材は建築材にも使われるそうで、人里近くに植えられることの多かった木です。

葉っぱが白くなりかけている木はマタタビです。マタタビというとネコ!!木全体にネコ科の動物が好む成分が含まれており、ネコに枝葉を与えると、神経中枢に作用しお酒で酔ったみたいになります。花が咲く時期に、葉っぱが白くなるのが特徴。葉が白くなるのは、花粉を媒介してくれる昆虫に対してアピールしていると考えられており、花の時期が終わると葉は再び緑色に戻ります。

ライター:村中